تشيكن بخلطه ام علي واحمد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. خلطتي الخاصه. وبقسماطي بقي
                                                
                                                
                            
                                                            -  4 وراك دجاج مقطع دبابيس وافخاد منزوع الجلد 
 
                                                            -   بيضتين 
 
                                                            -  0.5 كوب لبن 
 
                                                            -  5 معالق دقيق 
 
                                                            -   خلطه بقسماطي الخاصه (موجوده في وصفاتي) 
 
                                                            -   ماء وبصله لسلق الدجاج 
 
                                                            -   لاورى وحبهان فلفل اسود 
 
                                                            -  ملعقه صغيره زنجبيل 
 
                                                            -  0.5 ملعقه قرنفل 
 
                                                            -  0.5 ملعقه صغيره  شطه حسب الرغبه 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    في حله على النار نسلق الدجاج مع بصله مبشوره ولاورى وحبهان وفلفل اسود
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    عند نضجها نضيف الملح ونقلبها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    نطلعها في مصفاه للتخلص من اى شوربه
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    نحضر الخلطه البيضتين واللبن والدقيق وربع ملعقه من ملح وفلفل وزنجبيل وقرنفل ونقلبهم كويس
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    وف طبق اخر نضع البقسماط المتبل
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    نغمس قطع الدجاج في الخلطه جيدا وبعدهانغمسها في البقسماط ونغطيها كويس بالبقسماط.و
                                                                    
 
                                                            - 
                                    7   
                                    ندخلها الثلاجه نصف ساعه ثم نحمرها في زيت غزير حتي تصل للون الذهبي
                                                                    
 
                                                            - 
                                    8   
                                    وتقدم مع بطاطس محمره او مكرونه والسلطات
                                                                    
 
                                                            - 
                                    9   
                                    بالف هنا وشفا